【良記事紹介】塩ふって一晩寝かすだけ!豚バラブロックで作る万能保存食「塩豚」は塊肉が安く買えたら絶対に作るべき


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買ってきたその日に、冷凍する前に一手間加えておくだけで、料理のバリエーションが広がるという一例。


こういう「ちょっとした一手間」を日常生活に取り入れられるようになると、一気に彩りが鮮やかになる。コツはできるだけ毎日、同じ導線で動くように習慣化すること。この辺のコツについては、後ほど!


料理の「下ごしらえ」って、する?




塩ふって一晩寝かすだけ!豚バラブロックで作る万能保存食「塩豚」は塊肉が安く買えたら絶対に作るべき – みんなのごはん
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暑かったりゲリラ豪雨だったり、いまひとつすっきり晴れませんが、皆様夏バテされていませんか。夏バテして料理をする気にもならないという方に朗報!









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